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LAS MEJORES HAMBURGUESAS DE ORLANDO
Muerda algunas de las mejores hamburguesas de Orlando
Oficialmente, el verano ha llegado, lo que para mí significa la temporada de hamburguesas y papas fritas. Cuando me pidieron que hiciera una lista de las mejores hamburguesas que he probado en Orlando, pensé: «¡Vaya, gracias por esta tarea casi imposible!». ¡Claro, estoy bromeando! Sin embargo, reducir la lista es difícil porque Orlando es una comunidad culinaria en constante crecimiento, lo que proporciona una amplia gama de opciones.
Así que, sin más preámbulos y sin ningún orden en particular, estas hamburguesas definitivamente merecen ser reconocidas. ¡Espero que encuentres al menos un nuevo lugar para probar!
The Whiskey
The Whiskey, ubicado en Restaurant Row de Orlando, ha sido reconocido como el hogar de la mejor hamburguesa de la ciudad por múltiples fuentes, y es fácil entender por qué. Se destacan por utilizar ingredientes locales y carnes de caza alimentadas con pasto en todos sus platos, incluyendo una amplia selección de hamburguesas artesanales que son verdaderamente únicas. Estas hamburguesas son gruesas y jugosas, elaboradas con carne de res Angus 100% certificada, combinando costillas, pechuga y carne picada.
Su hamburguesa más popular, The Salty Pear, se destaca por sus peras escalfadas en bourbon y su salsa brie cremosa, que es sencillamente deliciosa. También tuve la oportunidad de probar The Southerner, que presenta exclusivamente queso pimiento y tomates verdes fritos. Siendo un amante de cualquier cosa con queso pimiento, sabía que tenía que probarla, y realmente fue una experiencia increíble.
Todo en estas hamburguesas es simplemente perfecto, y no puedo dejar de mencionar sus papas fritas con trufa y parmesano, de las cuales me he vuelto adicto. Sin duda, vale la pena viajar desde cualquier lugar para disfrutar de su comida.
RusTeak Thornton Park
Del equipo original detrás de Teak surge el spin-off RusTeak, un restaurante que, aunque más exclusivo, mantiene una atmósfera informal mientras demuestra su pasión por la buena comida y las bebidas espirituosas. Aunque se especializan en platos sofisticados, siguen ofreciendo algunas de las mejores hamburguesas de Orlando en sus ubicaciones en el distrito Thornton Park en el centro de Orlando y en Ocoee, cerca de Winter Garden.
Tuve la suerte de probar su famosa RusTeak Burger (en la imagen principal de este blog) y el Straight Trufflin’. Ambas ofrecen un sabor sorprendente que es verdaderamente único en comparación con otras hamburguesas. La combinación de cilantro con ajo, un huevo y pajitas de papa lleva la hamburguesa RusTeak a un nivel superior.
Con la hamburguesa Straight Trufflin’, los champiñones se cocinan a la perfección para que no queden ni demasiado duros ni blandos. La mayonesa de trufa, hierbas y vinagreta de champán ofrece una increíble explosión de sabores que ningún otro restaurante de la zona puede igualar. Sin duda, comería esta hamburguesa todos los días si pudiera.
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Swine & Sons
¡Qué emocionante que este pequeño y encantador lugar de mostrador haya sido galardonado este año con el premio Bib Gourmand de la Guía MICHELIN! También siempre me ha impresionado Swine & Sons.
Actualmente, Swine & Sons se encuentra en The Local Butcher en Winter Park y Tuffy’s en Sanford. Pronto, colaborarán con el bar The Courtesy en una nueva ubicación, en el mismo edificio que Foxtail’s Farmhouse en Winter Park.
Ofrecen varias opciones de hamburguesas, todas elaboradas con carne de alta calidad. Lo que realmente destaca de estas hamburguesas es la deliciosa salsa con la que están aderezadas. Opté por el clásico y pedí The Simple Man Smash, una elección difícil de superar. Mi amiga pidió el OK Onion Smash, confirmando que también era fantástico.
Speakeasy Burger
Los bares clandestinos han sido históricamente un secreto bien guardado, pero no es ningún secreto que el propietario de Speakeasy Burger, Julian, ha creado una hamburguesa increíble por la que la gente hace fila durante 30 minutos o más antes de que comiencen sus ventanas emergentes. He tenido el placer de esperar en estas líneas varias veces, y puedo asegurarles que realmente vale la pena la espera.
Julian trae solo una cantidad limitada de hamburguesas y siempre se agotan rápidamente. Se trata de una hamburguesa espectacular con una salsa secreta que seguramente te mantendrá haciendo cola. La única forma de saber dónde aparecerá este negocio a continuación es a través del calendario que publica en su cuenta de Instagram @SpeakeasyBurger.
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Super Rico Colombian Restaurant & Bar
Situado en Central Avenue, en el corazón de Orlando, se encuentra este encantador restaurante llamado Super Rico, conocido por su delicioso sabor. Es mi opción preferida cuando estoy en esta área.
Este restaurante tuvo sus humildes comienzos como un camión de comida, pero su éxito fue tan grande que pudieron establecer un local permanente. Se enorgullecen de representar a Colombia en Orlando como sus embajadores culinarios.
Las hamburguesas colombianas son uno de los estilos más destacados que he probado. Siempre son únicas y sabrosas. Cuando descubrí que tenían una hamburguesa de arepa, supe que tenía que probarla. Me encanta cómo esta hamburguesa utiliza una fina arepa como pan y su distintiva salsa (cilantro, piña y rosada) complementa todo de manera tan deliciosa.
Teak Neighborhood Grill
Cuando pienso en hamburguesas en Orlando, Teak es uno de los primeros lugares que me vienen a la mente. Tienen una selección increíble de hamburguesas gourmet y he sido cliente de Teak durante años. Siempre contarán con mi apoyo, no solo por la deliciosa comida que ofrecen, sino también por su apoyo a las Fuerzas Armadas de Estados Unidos. Como veterano, esta causa es muy importante para mí, y aprecio su patriotismo.
He probado muchas hamburguesas diferentes aquí, desde la hamburguesa de gofres hasta la hamburguesa clásica. Mi primera experiencia fue con El brasileño; cubierto con jamón, huevo mediano, tiras de papa, provolone y aderezo ranch. Fue una combinación única y deliciosa que me dejó enganchado.
También he probado su hamburguesa de donut y una de su menú secreto llamada The Idaho, pero le añadí salsa de queso. Si estás interesado en pedir algo del menú secreto, asegúrate de consultar su Facebook para obtener la contraseña. Tienen ubicaciones en el área Metrowest de Orlando y en Maitland cerca de Winter Park.
Como puedes ver, Orlando ofrece una gran variedad de opciones para las hamburguesas. Te animo a probar una que aún no hayas probado y a apoyar los negocios locales.
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